Le cœur d’un vignoble bat au rythme des saisons et de la famille qui le fait vivre…

Ainsi, le noyau du Clos d’Elle est et restera l’âme de notre famille.

Dans notre cas, nous devons partir de à la création du vignoble en 1987, jusqu’à l’élaboration de nos premières cuvées en 2009. Cette année là, après plus de 20 ans de labeur vigneron, Claude, qui a trois enfants Mathieu, Benjamin & Coralie, s’autorise à réaliser son rêve et à vinifier ses propres millésimes afin de vous transmettre son savoir-faire et son amour du métier de vigneron.

Fort de sa détermination, il entreprend la création de la petite cave particulière que vous connaissez aujourd’hui, et attribue au domaine le nom de « Clos d’Elle » en l’honneur de sa petite dernière alors à peine âgée de 6 ans, sans perdre de vue l’espoir qu’un jour ses fils revendiquent leurs origines vigneronnes et le rejoignent sur l’exploitation. Et c’est aujourd’hui chose faite !

Les garrigues du terroir de l'AOC Languedoc - Grès de Montpellier nous offrent toute leur générosité et leur complexité pour vinifier des vins d'un grand équilibre, vinifiés en micro-cuvée pour capturer toute l'essence des cépages qui constitue le parcellaire du Domaine.

Le Domaine cultivée en Agriculture Biologique depuis 2018